Menú festivo 4-5-6 y 8 de Diciembre

MENU FESTIVO

PRIMEROS ( A ELEGIR UNO )

ARROZ NEGRO CON SEPIA, GAMBAS Y ALI OLI DE MEJILLONES DE LA ROCA Y ALGAS MARINAS

ENSALADA CÉSAR CON TIRAS DE POLLO CRUJIENTES , TOMATE CHERRY ,QUESO PARMESANO Y SALSA CÉSAR

CARPACCIO DE PULPO CON GAMBAS SOBRE VOLCÁN DE PATATAS CHAFADAS AL MORTERO, ACEITE DE OLIVA Y PIMENTÓN DE LA VERA

GARBANZOS NATURALES HECHOS A FUEGO LENTO CON ALMEJAS Y VINO

                  SEGUNDOS ( A ELEGIR UNO)           

PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN ASADA A BAJA TEMPERATURA CON PERFUME DE ROMERO Y PATATAS PANADERAS

ENTRECOTT DE TERNERA CON PATATAS Y ALI OLI DE CURRY

LOMO DE ATÚN DEL CANTÁBRICO ENCEBOLLADO

MERLUZA SOBRE LECHO DE CREMA DE PIMIENTOS ASADOS CON GULAS Y GAMBAS AL AJILLO

Postres Caseros

Pan, Vino y Minerales
BEBIDAS EXTRA APARTE

Precio: 20€ (IVA incluido)

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Restaurante Garden
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